FC2ブログ

今日の昼食

『菜のはな』の料理と青森の四季
2018/08/01(水)
今日の昼食は、福島市岡島にある、らーめんHOMEさんで。

初入店。

DSC_25552018080100.jpg

和歌山のぶどう山椒を使用した、からいラーメンがたいへん気になりましたが、

初回なので、注文したのは、定番と思われる「白銀の塩」、700円。

ようするに塩ラーメン。

会津地鶏を使っているらしい。

さてお味は・・・

インパクトはないけれど(これはほめ言葉)、繊細できれいなスープ。

麺は細く加水率低め。

全粒粉かな。

完成度が高い、おいしいラーメンでした。

DSC_25522018080100.jpg

さてこのお店でいちばんびっくりしたのは、このスピーカー。

JBLのL-88 NOVA。

ウーファーが123A、ツイーターがLE-20。

なんでこんなのが、ここにあるんだ。

店主さんにたずねると、友人から、開店祝いにいただいたそうです。

実は私、これを持っていて、この時代(1950~1960年代)のJBLの製品は、音はともかく、

デザインは最高にいいと思う。

ミッドセンチュリー。

DSC_25532018080100.jpg

アンプとCDプレーヤー。

両方ともmarantz。

DSC_25542018080100.jpg

ラーメンの感想より、オーディオのうんちくのほうが多い記事となりましたが、山椒のターメンを食べに、

近々再訪いたします。






この記事へのコメント
流れて来る曲がこれだったらw
https://www.youtube.com/watch?v=Mo6IhS3nAK8
2018/08/01(水) 19:52 | URL | F65 #Q.zvybpY[ 編集]
URL:
Comment:
Pass:   
この記事のトラックバックURL
http://aomoritna.blog84.fc2.com/tb.php/10786-2eb9c43c
 この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック

 | Copyright © 半径50キロの季節 All rights reserved. | 

 / Template by 家族 ペット 自分史 ブログ