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半径50キロの季節2018年07月

『菜のはな』の料理と青森の四季
2018/07/30(月)
今日の昼食は、川俣町の道の駅の前に停まっていた、キッチンカーで作った、

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焼き鳥と親子丼。

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ここが飲食スペース。

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焼き鳥は280円。

おいしいし、280円は安いと思う。

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玉ひで式親子丼(みそ汁とおしんこ付き)は800円。

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粉山椒を振りかけて食べましたが、美味。

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山椒好き、川俣シャモ好きな方は、くやしがってください。

オマケは道の駅内で売っていた、川俣町の納豆。

くぬぎの炭火で、むろを20時間なんちゃら、ってよくわからないけど、この納豆で今度、セレブ職人に、

納豆巻きをつくってもらおう。


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