半径50キロの季節2014年08月

『菜のはな』の料理と青森の四季
2014/08/31(日)

すっかり秋の空となった青森市。



神商店のおすすめは太ったキンメと



本マグロ。



マグロの産地はこの通り。



田中さんにおすすめを聞いても
「今来たからわかんね」
と、目を合わせません。



のっけ丼の案内所には



ソーラー・トイはありませんが招き猫がありました。



ヤエちゃんはいつものように料理を作ります。



さて遅刻した田中さんはトコロテンを作ったり、



〆サバを作ったりと大忙し。



そんな田中商店のおすすめは名残りのウニ。



もう少しでウニも終りです。






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