神商店

『菜のはな』の料理と青森の四季
2017/03/18(土)
神商店、今日のおすすめは、

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津軽に春を呼ぶ、トゲクリガニ。

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お花見に欠かせません。

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2016/12/17(土)
神商店、今日のおすすめは、活のハタハタと、

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大間のマグロ。

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美しい。

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活のハタハタなんて、初めて見ました。

2016/11/13(日)
おすすめかどうかわからないけど、神商店にあったのはトラフグ8キロ。

むつ湾産の釣り物ですって。

セレブの人が買って、ひとり鍋にでもすればいいと思う。

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おまけはやえちゃんのお店に並ぶおかず。おいしそう。

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お品書きも国際化。

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2015/07/12(日)
神商店、今日のおすすめは西海岸産の生きてるクルマエビと



生きてないクルマエビ。

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秋田県産の岩牡蠣は

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大きいです。

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テルさんと田中さんが並んで何やらやっていますが・・・

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やっていたのは岩牡蠣の殻剥き。

今日の牡蠣は少々手ごわかったようです。

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2015/05/28(木)
神商店、今日のおすすめは日本海産本マグロ。

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5月なのに脂が乗ってます。おいしそう。

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